部分专利展示
《中国生物发酵产业协会团体标准》
T/CBFIA 09001-2023
专利与标准
高福记的使命
让益生菌服务人类健康
中国首家植物源益生菌菌种资源库
拥有122项自主知识产权
高福记参与制订行业标准
益生菌制品 乳酸菌类 后生元
Probiotic products Postbiotics from lactic acid bacteria
2023年1月9日,中国生物发酵产业协会发布T/CBFIA09001-2023《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》团体标准,四川高福记生物科技有限公司作为国内最早开发后生元产品的企业之一,全程参与了标准的立项、起草、修改、审定等过程。
该标准将后生元定义为:对宿主健康有益的遗传背景明确的灭活微生物和/或菌体成分,包括或不包括其代谢产物的制品;化学合成的成分以及病毒/噬菌体及其产物除外。
该标准还特别强调了后生元产品的原料菌种应满足4个条件,即:应符合国家颁布的《可用于食品的菌种名单》及公告的规定;应明确菌株号和分离来源;应由有资质的机构,使用国家规定或国内外认可的评价方法对菌株水平进行鉴定和安全性评价;应经过全基因组测序且有相关科学文献或报告支持。同时,该标准还就后生元的健康作用评价提出了一定的规范意见,要求针对应用对象的不同,应有人群或临床试验的正面评价,或经过有资质的机构使用国家规定或国内外认可的评价方法出具的评价报告。
作为我国后生元领域的第一个团体标准,该标准的发布对中国益生菌和后生元产业的高质量发展具有划时代的意义。
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