2024年3月，第四军医大学牛丽娜团队在《Nature Biomedical Engineering》上发表文章，揭示了牙结石的微观机制，发现局部成熟生物膜中的细菌能使中性粒细胞外陷阱(NETs)中的DNA从可被DNase I酶降解转变为难以降解的状态，促进磷灰石的成核与生长。在这一机制中，DNase I能够抑制体外和离体条件下NET诱导的矿化，但血浆中的DNase则对口腔内异位矿化无效。在动物实验中，研究者给啮齿动物使用含有诱导牙结石形成的饮食构建牙结石模型，局部应用DNA插入剂氯喹能够将NET DNA恢复到可降解形式，从而抑制牙结石的形成。这些发现为减少口腔内细菌驱动的结石沉积提供了潜在的治疗策略。

较为严重的牙结石

牙结石是多种口腔疾病的诱因，可能导致牙龈出血和牙周炎，然而，牙结石矿物质沉积的形成机制，特别是局部微环境的作用尚不清楚。为此，作者展示了牙结石的形成涉及到局部成熟生物膜中的细菌发挥的作用。

NETS促进牙结石产生机制示意

口腔疾病是困扰人类健康的普遍问题，口腔异味会给人际沟通造成尴尬，而口腔细菌沉积造成的牙菌斑被认为是造成口腔异味的重要诱因。而由于传统的刷牙、漱口水等口腔清洁方式无法深入到口腔缝隙，需要其他口腔清洁方式作为补充。行业内也一直在尝试利用益生菌作为口腔健康的探索。

某电商平台的益生菌口腔健康产品

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